{"id":192,"date":"2012-11-05T09:43:35","date_gmt":"2012-11-05T07:43:35","guid":{"rendered":"https:\/\/reisen-kuba.net\/?p=192"},"modified":"2012-11-28T15:47:43","modified_gmt":"2012-11-28T13:47:43","slug":"kubanischer-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reisen-kuba.net\/blog\/kubanischer-kaffee\/","title":{"rendered":"Kubanischer Kaffee"},"content":{"rendered":"

Obwohl die Zeiten, in denen Kaffee auf riesigen Plantagen angebaut wurde, l\u00e4ngst vorbei sind, gibt es auf Kuba immer noch einige Anbaugebiete und viele kleine Kaffeebauern, die den besonders guten kubanischen Kaffee kultivieren.<\/p>\n

\"Kubanischer

Kubanischer Kaffee<\/p><\/div>\n

Eine der Gegenden Kubas, in denen auch heutzutage noch viel Kaffee angebaut wird, ist die Provinz Holguin <\/a>im Nordosten des Landes. Das Gebiet hat die l\u00e4ngste Tradition im Anbau von kubanischen Kaffeebohnen, denn dort siedelten sich im 19. Jahrhundert einige Plantagenbesitzer an, die \u00fcber den Seeweg von Haiti gekommen waren. <\/p>\n

Diese Siedler brachten die ersten Kaffeepflanzen mit ins Land, um sie in Kuba weiter anzubauen. Von dort aus eroberte der Kaffee nach und nach auch den Rest des Landes. In der Provinz Holguin <\/a>finden sich vor allem rund um die Stadt Baracoa <\/a>viele Kaffeeplantagen, von denen manche besichtigt werden k\u00f6nnen, dort kann direkt Kaffee eingekauft werden.<\/p>\n

In der gleichen Provinz liegt die Stadt Mayari. Von dort aus ist es nicht mehr weit bis zum Nationalpark Pinares de Mayari, wo noch immer einige Plantagen betrieben werden. Diese k\u00f6nnen zum Teil auf einer F\u00fchrung besichtigt werden. Eine Kostprobe wie auch die Gelegenheit zum Einkauf frischer Kaffeebohnen gibt es nat\u00fcrlich auch.<\/p>\n

Ein weiteres Zentrum des Kaffeeanbaus liegt in der Provinz Granma<\/a>, s\u00fcdwestlich der Provinz Holguin<\/a>. Dort lohnt sich ein Ausflug in die Sierra Maestra, einem Gebirgszug ganz in der N\u00e4he der Provinzhauptstadt Bayamo, um sich vor der Heimreise mit kubanischem Kaffee einzudecken.<\/p>\n

Weitere sch\u00f6ne Fotos von Cuba:<\/strong>
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